Jasa konsultan Rumah Makan dan Restoran Insan Harapan
Kami didukung oleh tim yang profesional baik dari segi pendidikan dan pengalaman praktisi puluhan tahun di indudtri kuliner (restoran, rumah makan, kedai baik nasional dan internasional.
Konsultan Restoran
Jasa konsultan restoran, rumah makan, kedai di jabodetabek dan indonesia, Anda ingin bisnis kuliner ( restoran, rumah makan, cafe / kedai) tapi tidak tahu awalnya dimulainya dari mana ?
Atau Jika Anda sudah mempunyai usaha Kuliner seperti kedai, Restoran , tempat nongkrong/ngopi, tapi tidak berjalan seperti yang diharapkan, omset semakin sepi, menu yang monoton, kualitas SDM yang buruk, food cost tinggi atau biaya pengeluaran tinggi.
Kami mengerjakan : kedai, restoran, rumah makan, tempat nongkrong anak muda dan oran tua seluruh Indonesia. Dan Wilayah yang pernah kami kerjakan diantaranya Kalimanta, Sumatera, Jawa. Membuatkan konsep usaha kuliner dari mulai survey lokasi, studi kelayakan bisnis, pembangunan / renovasi, recruitment karyawan, training, pembuatan SOP, membuat recipe dan perhitungan Harga Pokok Produksi, Pendampingan saat Softopening dan Grand Opening, hingga benar – benar berjalan.
Kami mengerjakan apa yang Anda butuhkan selama itu seputar bisnis restoran, A – Z mengenai restoran. Kami membangun System Restaurant sebagai alat penting dalam pengelolaan restoran yang dapat diaplikasikan dengan efektif dan efisien.
Layanan Kami
Penentuan Lokasi
Menentukan lokasi bisnis restoran dengan tepat, juga harus sesuai dengan konsep restoran dan menu yang akan dijajakan.
Pengadaan Resto Equipment & Utensil
Peralatan dapur, restoran dan peralatan pendukung lainnya menjadi hal sangat penting bagi sebuah restoran, rumah makan, usaha catering dll, Agar tepat guna sesuai peruntukanya dan tidak mubajir.
Sistem pengadaan bahan baku
Bahan baku merupakan bahan mentah yang menjadi dasar pembuatan suatu produk, diolah melalui proses tertentu, Agar hasilnya maksimal maka pengelolaan bahan baku harus dilakukan secara maksimal.
Sistem Management Restoran
Sistem restoran manajemen terintegrasi/software restoran, akan sangat membantu untuk memberikan layanan yang lebih cepat dan lebih baik kepada pelanggan, pada saat yang sama memberikan kendali yang handal untuk manajemen restoran.
Menyusun Menu
Setiap restoran memiliki suatu konsep yang berfungsi sebagai panduan dalam setiap pengambilan keputusan. Dan menu adalah alat penjualan paling utama bagi restoran. Sangat penting mensinkronkan desain menu dengan konsep restoran.
Pelatihan Table Manner
Kesuksesan pembicaraan bisnis ditentukan dari perilaku Anda di meja makan. “Sering kali pertemuan bisnis atau urusan pekerjaan lainnya dilakukan dengan jamuan makan. Memahami table manner membantu Anda dalam karier, dengan citra yang Anda tunjukkan selama jamuan makan,
Masa Persiapan Pensiun
Untuk anda, perusahaan yang membutuhkan bantuan, bersiap menghadapi Masa Persiapan Pensiun karyaanya, khususnya di bidang bisnis kuliner, kami siap sebagai narasumber. Kirimkan email atau telepon kepada kami.
Biaya Konsultasi
Untuk konsultasi biasa, per jam Rp 300.000,- Jabodetabek, plus biaya transportas 20% . Luar kota plus biaya transportasi, akomudasi dan konsumsi. Saya akan memberikan hasil diagnosis mengenai permasalahan yang ada ke pemilik/pengelola restoran.
Pelayanan Lainya
- Pengembangan konsep
- Pengembangan Restoran
Desain & Strategi
- Desain interior / exterior
- Desain Layout Restoran, Kedai, Rumah Makan, Bar, Lounge & Cafe
- Foto Menu & Desain
- Brand dan Logo
- Promosi & Advertising
Management SDM / Man Power
-
Pembuatan Standart Operasional Procedure & Manual Guide Book
-
Membuat menu Baru
-
Konsultasi Renovasi / Perubahan Konsep restoran/kedai
Produk
-
Pembuatan Menu
-
Perhitungan biaya (costing)
-
Perhitungan harga pokok produk(HPP)
Pelatihan Karyawan
-
Pelayanan, Kualitas, Kebersihan, dan Nilai
-
Keterampilan Hubungan antar karyawan
-
Kemampuan berkomunikasi
-
Keunggulan layanan
-
Manajemen Area
-
Penjualan dan Pemasaran
-
Inventaris dan Logistik
-
Rugi dan Laba (P&L)
-
Keamanan makanan
-
Media optimalisasi social
Konsultasi Sekarang
Kami didukung oleh tim yang profesional baik dari segi pendidikan dan pengalaman praktisi puluhan tahun di indudtri kuliner (restoran, rumah makan, kedai baik nasional dan internasional.
Alamat Kami
Jl. Pahlawan Seribu
Kawasan Ruko Golden Boulevard Blok R No.35 BSD City
Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan – Banten 15310
Hubungi Kami
Office : (021) 5316 3232
Mobile : 0851 0144 5368
Whatsapp : 0812 9682 8484
Email Kami
admin@trainingrestoran.com